Tα καταστήματα «PITAKONO snacks & coffee» είναι all day “take away” μικρά σημεία πώλησης μικρογευμάτων όπου κατά κύριο λόγο προσφέρεται μια μεγάλη ποικιλία από snacks που έχουν σαν βάση την «pitakono».
Η «pitakono» είναι προψημένη ζύμη σε σχήμα κώνου η οποία ανάλογα με τη συνταγή της ζύμης και το μέγεθος της γεμίζει με διάφορα υλικά και δημιουργεί τις παρακάτω κατηγορίες snack:
- Pitakono Pizza
- Pitakono Salad snack
- Pitakono Grill snack & Hot Dog
- Pitakono Special Τοστ
- Pitakono Pancakes.
Τα υλικά της γέμισης είναι τοποθετημένα σε ψυγείο – βιτρίνα και ανάλογα με την παραγγελία ο κώνος γεμίζεται και ψήνεται μπροστά στον πελάτη σε 3 περίπου λεπτά.
Παράλληλα στα καταστήματα προσφέρονται καφέδες, αναψυκτικά, χυμοί, μπύρες κλπ.
Το μέγεθος ενός καταστήματος «PITAKONO snacks & coffee» δεν χρειάζεται να υπερβαίνει τα 25 τ.μ. Το μικρό μέγεθος εξασφαλίζει τη χαμηλή αρχική επένδυση και το χαμηλό λειτουργικό κόστος χωρίς να μειώνει το επίπεδο εξυπηρέτησης του πελάτη και το επίπεδο λειτουργίας του καταστήματος.
Πληροφορίες συστήματος franchise:
|
Χώρα προέλευσης:
|
Ελλάδα
|
|
Έτος έναρξης ανάπτυξης συστήματος:
|
|
|
Αριθμός σημείων δικτύου (με τα εταιρικά):
|
|
|
Ιδιόκτητα σημεία στην Ελλάδα:
|
-
|
|
Ανάπτυξη shop in shop:
|
ΟΧΙ
|
|
Αποκλειστικότητα περιοχής:
|
ΟΧΙ
|
Στοιχεία προτεινόμενης επένδυσης:
|
Μέσο κόστος επένδυσης (€):
|
48.000
|
|
Ελάχιστη έκταση χώρου (τ.μ.):
|
25
|
|
Διαρκή δικαιώματα (Royalties):
|
3%
|
|
Διαφημιστική συμμετοχή:
|
Δεν υπάρχει
|
|
Ελάχιστο απαιτούμενο προσωπικό:
|
2
|
|
Διάρκεια σύμβασης (έτη):
|
10
|
|
Απαραίτητη ενασχόληση συνεργάτη/επενδυτή στο σημείο:
|
ΝΑΙ
|
|
Απαραίτητη προηγούμενη εμπειρία συνεργάτη/επενδυτή στον κλάδο:
|
ΟΧΙ
|