Πρόκληση για Ιταλικό παγωτό
Η εταιρία
Η Cremeria Vienna, η οποία αποτελεί Leader στον τομέα του φρέσκου παγωτού στην Ιταλία δραστηριοποιείται από το 2004 και στη χώρα μας. Με έναν αριθμό 21 καταστημάτων σε όλη την Ελλάδα και μια ανοδική πορεία όλα αυτά τα χρόνια δείχνει πως η πρόταση που έρχεται από την Ιταλία είναι ιδιαίτερα ελκυστική. Τόσο η ποιότητα των προϊόντων όσο και τα υψηλά ποσοστά κέρδους είναι αυτά που κάνουν την Cremeria Vienna να ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα franchise του κλάδου.
Η πρόταση franchise
Ο ελάχιστος χώρος για ένα κατάστημα είναι 50 τ.μ. και απαιτούνται περίπου 40 εργάσιμες ημέρες για την κατασκευή του. Ο τεχνικός εξοπλισμός έρχεται από την Ιταλία σύμφωνα πάντα με τις τελευταίες εξελίξεις του παγωτού. Χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση συνεργείο της Cremeria Vienna θα έρθει για να στήσει τον εξοπλισμό περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα, από τις μηχανές για την παρασκευή του παγωτού και τα ψυγεία, μέχρι τα βοηθητικά τραπεζάκια και τα ειδικά σκεύη, ενώ παράλληλα το τμήμα εκπαίδευσης προσωπικού θα εκπαιδεύει τον franchisee τόσο στο λειτουργικό κομμάτι αλλά και στο κομμάτι της διαχείρισης.
Πριν την έναρξη του εκάστοτε καταστήματος δίνεται ιδιαίτερο βάρος στην σωστή επιλογή της εμπορικής θέσης του και τα στελέχη της Cremeria Vienna βρίσκονται δίπλα στους δικαιοδόχους κατά την αναζήτηση και κατά την αξιολόγηση υποψηφίων καταστημάτων.
Κατά τη λειτουργία του καταστήματος υπάρχει αδιάλειπτη τροφοδοσία σε Α' Ύλες, οι οποίες έρχονται σε σκόνη συσκευασμένες απότην Ιταλία με μεγάλο χρόνο ζωής, άριστης ποιότητας και σε καταπληκτική τιμή και όσο αφορά σε καθημερινές ανάγκες για φρέσκα φρούτα, αυτά προμηθεύονται από την τοπική αγορά, πάντα πρώτης ποιότητας.
Τα στελέχη της μητρικής εταιρείας στην Ελλάδα επισκέπτονται συχνά τα καταστήματα του δικτύου και υποστηρίζουν συμβουλευτικά τους δικαιοδόχους σε όλα τα θέματα από τη λειτουργία μέχρι την τοπική διαφήμιση.
Το προϊόν
Το μυστικό της επιτυχίας της Cremeria Vienna αφορά στις απίθανες γεύσεις και στην εκπληκτική ποιότητα των παγωτών και των γλυκών που διαθέτει, γεγονός που επιτυγχάνεται μέσω της παραγωγής του παγωτού σε κάθε εργαστήριο των καταστημάτων της μόνο από φρέσκο γάλα και φρέσκα φρούτα. Κάθε κατάστημα Cremeria Vienna διαθέτει ολόφρεσκο παγωτό που παράγεται πρωί - απόγευμα. Όλοι οι πελάτες των καταστημάτων Cremeria Vienna ενθουσιάζονται με τη μεγάλη ποικιλία παγωτών όπως σοκολάτα, bacio, στρατσιατέλλα, κρέμα Vienna, πανακόττα, μπανάνα, προφιτερόλ, με τα απολαυστικά σορμπέ παγωτά, όπως φράουλα, λεμόνι, φρούτα του δάσους, βατόμουρα, κρέμα καραμελέ, φουντούκι, φυστίκι, μάνγκο, πεπόνι, ροδάκινο, καρπούζι και πολλές άλλες γεύσεις που ενθουσιάζουν! Είναι χαρακτηριστική η φράση "φέρτε μας τα φρούτα από το δέντρο του κήπου σας να φτιάξουμε το δικό σας παγωτό". Παρέχονται επίσης φρεσκοψημένες βάφλες και κρέπες, δροσιστικά milkshakes και γρανίτες, καφές και ροφήματα σοκολάτας σε 26 υπέροχες γεύσεις και γλυκά όπως προφιτερόλ σοκολάτας, λευκό προφιτερόλ, τιραμισού, τζουκότο.
Η Cremeria Vienna δεν δραστηριοποιείτε μόνο στην Ιταλία και την Ελλάδα. Gelaterie μπορούμε επίσης να βρούμε στην Αγγλία, στην Γαλλία, στη Γερμανία, στο Λίβανο, στη Σαουδική Αραβία και πολύ σύντομα στην Κύπρο και στην Αμερική.